调配好后,开始给兔子上脆皮水。
一道一道刷均匀,这样烤出来的兔子又好看又好吃。
刷了好几道脆皮水后,将兔子接着晾干。
糖糖和雨水俩丫头,从刚刚自己处理兔子就开始跟着自己。
直到这脆皮水调制出来,俩丫头更是寸步不离。
糖糖眨巴着大眼睛,奶声道:
“哥哥,你是要做好吃的吗?”
刘小军抽空揉了揉小姑娘的脑袋:
“对呀,等会儿做好了第一个给你尝尝。”
“好耶!”糖糖一听立刻笑了起来。
一笑,这漏风小牙齿就露了出来。
昨晚上,小丫头正在换牙,昨晚掉了颗小牙齿哭了小半会儿。
掉下来的牙齿被妈丢在了房顶。
钓的是下牙,妈说一般小孩儿下牙掉了要扔到房顶上,上牙就掉了就扔床底,意思是下边的牙齿往上长,上边的牙齿往下长。
刘小军看着俩小孩一直盯着兔子发呆,于是说道:
“雨水、糖糖交给你们一个任务。”
“什么任务?”四只小眼睛唰的一下看向他。
“你们就在这盯着这兔子,要是哪路颜色浅了就刷点脆皮水上去,能做好吗?”
“没问题。”俩小姑娘异口同声道。
刘小军这才将脆皮水递给她俩,自己则是去小厨房开始调配烤兔配料。
这配料有点复杂,怕是得好一会儿才能调配好。
捡到的烧烤属技能提供的烧烤调料有好多。
其中,光是烤兔子的就有五种。
有四川、重庆口味的,也有上海江苏这边的。
一个是吃辣地区,一种是甜口地区。
口味上还是很有区别。
考虑到有小朋友,刘小军就选了甜口的烤兔酱料。
在小厨房好一通捣鼓,忙的脚不沾地,终于在下午六点左右的时候将这些调料弄好了。
接着就是烤兔最重要的步骤。
那就是烤!
烤兔要用烤炉。
这烧烤技能很全乎,连怎么自制烤炉的信息都提供的明明白白。
再加上刘小军动手能力强悍,直接改造了一个烤炉出来。
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